Dereotlu Mayasız Poğaça Tanımı İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta (Sarının 1 tanesi üzerine)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı sirke
- 1 çay kaşığı mahlep (İsteğe bağlı)
- 1 paket kabartma tozu
- Yarım tatlı kaşığı tuz
- Yarım demet dereotu
- 3 su bardağı un
- Beyaz peynir
Dereotlu Mayasız Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Dereotu hariç tüm gereçler düzgünce özlü bir hamur yoğurulur.
- Yoğrulan hamurun içerisine ince doğranmış dereotu ek edip yoğurup 15 dk dinlendirelim.
- Ceviz büyüklüğünde modüller koparıp elinizde açıp içerisine peynir koyup kapatalım.
- Yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı biçimde dizeliyelim.
- Üzerine yumurta sarısı sürüp dileğe nazaran susam yahut çörek otu serpip 180 derece fırında kızarana kadar pişirelim afiyet olsun.