Dereotlu Pastane Poğaçası Tarifi İçin Malzemeler
- 150 gr margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 yumurta(sarısı üzerine)
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı sirke
- 4-4.5 su bardağı un
- Yarım demet ince kıyılmış dereotu
- Beyaz peynir yada kaşar peyniri
Dereotlu Pastane Poğaçası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Margarin ve sıvı yağı tavaya koyup eritiyoruz.
- Eriyip soğuyan margarini yoğurma kabına alın.
- Üzerine yoğurdu, yumurta beyazların, sirkeyi, tuzu koyuyoruz. Yavaş yavaş un ilavesi yaparak yoğuruyoruz.
- Unu eklerken kabartma tozunu da koyuyoruz.
- Benim unumla 4. 5 su bardağı un kullandım kontrollü eklemek gerekiyor.
- En son kıyılmış dereotunu da ekledikten sonra küçük yada büyük bezeler yapıp şekil veriyoruz.
- Arasına isteğe bağlı beyaz peynir, kaşar peyniri koyuyoruz. Bişey koymadan da oluyor. Kıyır kıyır bir lezzet.
- Üzerine yumurta sarısını sürdükten sonra önceden ısıtılmış 180 derece fırında alt üst kızarana kadar pişiriyoruz.
Dereotlu Pastane Poğaçası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı