Domates Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı un
- Yarım litrelik domates konservesi
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Karabiber
- Pulbiber
- 2 diş sarımsak
- Göz kararı sıcak su
- 1 su bardağı süt
Domates Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tereyağ ve sıvı yağ tencereye koyulur. Tereyağ eridikten sonra un kokusu çıkana kadar kavrulur.
- Daha sonra konserve domates de eklenir ve birkaç dakika kavrulur, üzerine çorbanın kıvamına göre sıcak su koyulur.
- Sarımsak eklenir ve 5 dakika kaynatılır.
- Sonra el blenderı ile çekilir ve 5 dakika daha kaynatılır.
- Baharatlar da eklenir. 5 dakika kaynattıktan sonra ocaktan alınır. Sonra süt de eklenir. Afiyet olsun.