Dondurma Kaşığı Kurabiyesi Tanımı İçin Materyaller
- 200 gram tereyağı yahut margarin (yumuşak)
- 1 yumurta
- 1 su bardağı nişasta mısır yahut buğday farketmez
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 vanilya
- 1.5 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 4 su bardağından bir parmak eksik un
- 1 çay bardağı bitter damla çikolata
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 çay bardağı bitter damla çikolata
Dondurma Kaşığı Kurabiyesi Tanımı Yapılışı
- Tereyağı yumurta ve sıvı yağı yeterlice karıştıralım.
- Pudra şekeri, nişasta, vanilya, kabartma tozu ve unu ekleyip yumuşak bir hamur yoğuralım.
- Hamuru ikiye bölelim.
- Bir parçasına bir çay bardağı damla çikolata ekleyip yoğuralım.
- Diğer parçaya kakao ve bir çay bardağı damla çikolata ekleyip yoğuralım.
- Dondurma kaşığı ile şekil verip yağlı kağıt serili tepsiye dizelim.
- 170 derecede pembeleşinceye kadar 15-20 dakika pişirelim.
- Ben tam 20 dakika sonra çıkardım.
️Hamurun yumuşak olmasına dikkat edelim.️Birde bu şekli vermek için metal dondurma kaşığı kullanalım. İçinden metal bir parça geçiyor ve o tırtıklı şekli o veriyor.