El Açması Zarf Börek Tanımı İçin Materyaller
- 1 paket maya
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı ılık süt
- 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 4.5 su bardağı un
- Tuz
- Peynir
- Maydanoz
El Açması Zarf Börek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Bütün materyalleri bir kaba koyup yoğuruyoruz unu denetimli bi halde koyalım.Yumuşak bi hamur olsun.
- Hamuru biraz dinlendikten sonra bezelere ayırıyoruz.
- Açtığımız 1. Bezenin üstüne tereyağ sürüp 2. Bezeyi de üstüne koyup onu da yağlıyoruz. Fotoğraftaki üzere katlıyoruz.
- Bütün bezelerimiz bitene kadar birebir süreci tekrarlıyoruz.
- Üzerine yumurta sarısı sürüp evvelce ısıttığımız 180 derece fırında pişiriyoruz.Şimdiden herkese afiyet olsun
El Açması Zarf Börek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı