Elmalı Soslu Kek Tanımı İçin Materyaller
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 2 paket kabartma tozu
- 2-3 adet elma
Elmalı Soslu Kek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Bismillahirrahmanirrahim
- Karıştırma kabına sıvı yağ, yoğurt, toz şeker ve vanilya’yı katıp homojen kıvam olana kadar çırpalım.
- Hazırladığımız sostan 1 su bardağı kaldıralım buzdolabına katalım.
- Yumurtayı ekleyip çırpalım.
- Kuru gereçleri ekleyip çırpalım.
- Kullanacağınız kalıbı ister yağlayın isterseniz altına yağlı kağıt serin.
- Hazırladığımız harcı kalıba dökelim.
- Elmaların kabuğunu soyup dilimleyelim. (elmalar ekşi ise biraz toz şeker ile karıştıralım).
- Elmaları kekin üzerine dizelim.
- Evvelce ısıtılmış 160-170 derece fırında pişirelim pişme mühleti fırınınıza nazaran değişiklik gösterebilir.
- Kek piştikten sonra 3 dakika kadar birinci sıcaklığının çıkmasını bekleyelim.
- Ayırdığımız 1 bardak sosu kekin üzerine dökelim ve fırça yardımı ile her yerine gelecek biçimde yayalım.
- Kek soğuduktan sonra servis etmeye hazırdır.Afiyet olsun