Y yasuo Yeni Üye Katılım 14 Şub 2021 Mesajlar 84,876 Tepkime 0 Puanları 36 Yaş 35 Credits 0 Geri Bildirim : 0 / 0 / 0 23 Şub 2021 #1 En Lezzetli Kısır Tanımı İçin Materyaller 2 bardak esmer ya da beyaz ince bulgur 1 bardak zeytinyağı 2 yemek kaşığı biber salçası 3 yemek kaşığı domates salçası 2 adet soğan 1 adet biber 1 yemek kaşığı nar ekşisi Yarım limon Tuz, karabiber, kimyon Kırmızı toz biber, kuru nane Marul 1 salatalık Yarım demet maydanoz En Lezzetli Kısır Tanımı Yapılışı İnce bulgura 2 bardak sıcak su eklenip üzeri streçlenir. O şişerken soğanlar ve biber çok küçültmeden doğranıp yağda kavurmaya başlanır. Biraz kavrulunca salçalar eklenip güzelce karıştırılır. Sonra baharatlardan da yarımşar tatlı kaşığı eklenir, karıştırılır altı kapatılır. Sos biraz dinlenirken bulgura nar ekşisi eklenip güzelce karıştırılır. Dinlenen sos eklenip yeniden uygunca karıştırılır. Akabinde salatalık, maydanoz ve marul doğranıp eklenir. En son olarak da yarım limon sıkılıp tekrar karıştırılır ve hazır. Dipnot: mesken üretimi salça, zeytinyağı ve nar ekşisi kullanın.
En Lezzetli Kısır Tanımı İçin Materyaller 2 bardak esmer ya da beyaz ince bulgur 1 bardak zeytinyağı 2 yemek kaşığı biber salçası 3 yemek kaşığı domates salçası 2 adet soğan 1 adet biber 1 yemek kaşığı nar ekşisi Yarım limon Tuz, karabiber, kimyon Kırmızı toz biber, kuru nane Marul 1 salatalık Yarım demet maydanoz En Lezzetli Kısır Tanımı Yapılışı İnce bulgura 2 bardak sıcak su eklenip üzeri streçlenir. O şişerken soğanlar ve biber çok küçültmeden doğranıp yağda kavurmaya başlanır. Biraz kavrulunca salçalar eklenip güzelce karıştırılır. Sonra baharatlardan da yarımşar tatlı kaşığı eklenir, karıştırılır altı kapatılır. Sos biraz dinlenirken bulgura nar ekşisi eklenip güzelce karıştırılır. Dinlenen sos eklenip yeniden uygunca karıştırılır. Akabinde salatalık, maydanoz ve marul doğranıp eklenir. En son olarak da yarım limon sıkılıp tekrar karıştırılır ve hazır. Dipnot: mesken üretimi salça, zeytinyağı ve nar ekşisi kullanın.