M morfeus Yeni Üye Katılım 12 Kas 2021 Mesajlar 378,918 Tepkime 0 Puanları 36 Yaş 45 Konum Rusya Credits 0 Geri Bildirim : 0 / 0 / 0 5 Ocak 2022 #1 Enfes Domates Çorbası Tanımı İçin Materyaller 4 adet orta büyüklükte domates 1 buçuk yemek kaşığı salça Yarım yemek kaşığı tereyağı 1 çay kaşığı kırmızı toz biber Yarım çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı tuz 2 yemek kaşığı süt 1 buçuk yemek kaşığı un 1 litre su Üstü için; Kaşar peyniri Yeşil nane Kurutulmuş ekmek Enfes Domates Çorbası Tanımı Yapılışı Not EkleTanımı Yazdır Öncelik le orta uzunluk olan domateslerin kabuklarını soyup rendeleyin. Bir çorba tenceresine alın ve sıvı yağ ve tereyağını ekleyin. Tereyağı ile sıvı yağı bir iki sefer çevirttirin. Daha sonra unu ekleyin. Ve unun kokusu çıkana kadar pişirin rengi biraz dönmesi gerek. Daha sonra rendelenmiş domatesleri, salçayı, kırmızı toz biberi ekleyin. İki dakika kadar onları da pişirin. En son, karabiber, tuz, sütü ve suyu ekleyin. Düzgünce karıştırın un kesimleri kalmasın. 5 dakika kaynasın. Kaynarken de blendırden geçirin. Parçacıklar kalmasın hiç. 10 dakikada o denli kaynasın yoğunlaşacak esasen. En son tadına tuzuna bakın. Kullandığım ölçüler sizin kullanacağınız kaşıklar değişebilir. Servis tabağına aldığınız çorbayı istediğiniz üzere süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.
Enfes Domates Çorbası Tanımı İçin Materyaller 4 adet orta büyüklükte domates 1 buçuk yemek kaşığı salça Yarım yemek kaşığı tereyağı 1 çay kaşığı kırmızı toz biber Yarım çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı tuz 2 yemek kaşığı süt 1 buçuk yemek kaşığı un 1 litre su Üstü için; Kaşar peyniri Yeşil nane Kurutulmuş ekmek Enfes Domates Çorbası Tanımı Yapılışı Not EkleTanımı Yazdır Öncelik le orta uzunluk olan domateslerin kabuklarını soyup rendeleyin. Bir çorba tenceresine alın ve sıvı yağ ve tereyağını ekleyin. Tereyağı ile sıvı yağı bir iki sefer çevirttirin. Daha sonra unu ekleyin. Ve unun kokusu çıkana kadar pişirin rengi biraz dönmesi gerek. Daha sonra rendelenmiş domatesleri, salçayı, kırmızı toz biberi ekleyin. İki dakika kadar onları da pişirin. En son, karabiber, tuz, sütü ve suyu ekleyin. Düzgünce karıştırın un kesimleri kalmasın. 5 dakika kaynasın. Kaynarken de blendırden geçirin. Parçacıklar kalmasın hiç. 10 dakikada o denli kaynasın yoğunlaşacak esasen. En son tadına tuzuna bakın. Kullandığım ölçüler sizin kullanacağınız kaşıklar değişebilir. Servis tabağına aldığınız çorbayı istediğiniz üzere süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.