Evde Kolaylıkla Herkesin Yapabileceği Çıtır Çıtır Lahmacun Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 4 su bardağı un
- 1 çay kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 su bardağı ılık su
- 2 adet kapya biber
- 2 adet yeşil biber
- 2 diş sarımsak
- 1 adet soğan
- 1 demet maydanoz
- 2 adet domates
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı pul biber,tuz kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı kimyon, karabiber
- 500 gr kıyma
Evde Kolaylıkla Herkesin Yapabileceği Çıtır Çıtır Lahmacun Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Herkese merhabalar elinizi değdirmeden güzel bi hamur elde ettim çıtırlığıyla damaklarınıza taht kuracak bi lezzet buyrun yapımına geçelim.
- Öncelikle hamuru için gerekli malzemeleri uygun kaba alıp odun kaşık yardımıyla yoğuralım 20 dk dinlenmeye bırakalım.
- İç harcı için gerekli olan malzemeleri rondoya koyup küçük parçalara gelinceye kadar çekelim.
- Daha sonra kıyma ile harcı karıştıralım.
- Hamuru 12 eşit parçaya bölelim bezeleri merdane yardımıyla oldukça ince açalım.
- Hazırladığımız harçtan üç kaşık alıp hamura yayalım.
- 250 derecelik fırında kızarıncaya kadar pişirelim. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.Detaylı bilgi için youtube kanalımı ziyaret edebilirsiniz