Favoriniz Olacak Mantarlı Tavuk Yemeği (Çok Pratik) Tanımı İçin Malzemeler
- 500 gram tavuk göğsü
- 400 gram mantar
- 2 adet kırmızı biber
- 3.4 adet yeşil biber
- 1 adet soğan yada 10 adet arpacık soğan
- 3 diş sarımsak
- 4.5 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 silme tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1su bardağı kadar rendelenmiş kaşar peyniri.
Favoriniz Olacak Mantarlı Tavuk Yemeği (Çok Pratik) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikli olarak uygun bir tavada soğanı kavuruyoruz.
- İçine mantarları ek ediyoruz.
- Biberleri ek ediyoruz
- Sarımsağı ek ediyoruz hepsini soteler üzere kavuruyoruz.
- Daha sonra yarım çay bardağı su ilavesiyle bir müddet daha pişiriyoruz.
- Sebzeleri uygun bir fırın kabına alıyoruz.
- Aynı tavaya iki yemek kaşığı kadar sıvı yağ ek ederek kuş başı doğranmış tavuk etlerini soteliyoruz.
- Bir müddet suyunu salıp sotelendikten sonra kırmızı biber ek ederek kavuruyoruz.
- Pişen tavukları sebzelerin üzerine alıyoruz.
- Üzerine rendelenmiş kaşar peynirini serpiştirip fırına 170 derece fırına veriyoruz.
- Peynir üzerinde eriyene kadar pişiriyoruz. Afiyetle.