Ispanaklı Gözleme (Mayasız) Tanımı İçin Malzemeler
- 2 su bardağı un
- 1 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 500 gr ıspanak
- Kırmızıbiber
- Karabiber
- 1 tatlı kaşığı salça
- 1 adet soğan
Ispanaklı Gözleme (Mayasız) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle ıspanaklarımızı küçük küçük doğruyoruz ben el blender da çektim.
- Daha sonra tavaya yağ koyup soğanları kavuruyoruz.
- Daha sonra salçayı ek edip kavuruyoruz.
- Sonrasında ıspanaklarımızı ekliyoruz ve kavuruyoruz.
- Sonrasında baharatlarımızı katıp karıştırıyoruz.
- Daha sonra hamurumuzu hazırlıyoruz un su ve tuzu katıp yoğuruyoruz.
- Daha sonra yumurta büyüklüğünde pazı lar yapıyoruz bu hamur ölçüsünden 10 adet gözleme çıktı.
- Daha sonra bezelerimizi açıyoruz istenilen boyutta daha sonra bir köşesine ıspanak karışımı ekleyip kapatıyoruz.
- Daha sonra tavamızı yağlayıp artlı önlü pişiriyoruz. Afiyet olsun