İzmir Bombası Tanımı İçin Materyaller
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket vanilya
- 1,5 yemek kaşığı şeker
- 1,5 su bardağı un
- Yarım su bardağından biraz az su
İzmir Bombası Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
- Un hariç tüm materyaller karıştırma kabına alınır un yavaş yavaş ek edilir.
- Ele yapışmaz kıvam olana kadar yeterlice özdeşleşene kadar yoğrulur üstü kapatılır 10 dk dinlendirilir.
- Yağlı kağıt üzerine ceviz büyüklüğünde olacak formda çikolatalar dizilir ve 10 dk buzlukta bekletilir.
- Dinlenen hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde kesimler açılır avuç içinde yeterlice incelediler ve buzlukta ki çikolatalarımızı hamurun içine koyarak etrafı güzelce kapatılır ve tepsimize teker teker konur.
- Evvelce 200 derecede ısıtılmış fırınımıza koyalım 5 yahut 6 dakika pişmesini bekleyelim üzeri hafif sarı olacak formda. Afiyet olsun
.