M morfeus Yeni Üye Katılım 12 Kas 2021 Mesajlar 378,918 Tepkime 0 Puanları 36 Yaş 45 Konum Rusya Credits 0 Geri Bildirim : 0 / 0 / 0 30 Ocak 2024 #1 İzmir Köfte Tanımı İçin Malzemeler Köftesi için; 250-300 gr kıyma Yarım küçük soğan rendesi Yarım yumurta 3 yemek kaşığı galeta unu Tuz Karabiber Pul biber Kırmızı toz biber Kimyon ( isteğe bağlı ) Kızartmak için; Sıvı yağ Diğer materyaller; 2 adet patates 1 adet çarliston biber 1 adet domates Sosu için; 2 adet domates rendesi 1 diş sarımsak rendesi 1 tatlı kaşığı salça Sıvı yağ Tuz Karabiber 1.5 su bardağı su İzmir Köfte Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Öncelikle köftesini yoğurun parmak biçiminde yapın görsel de ki üzere. Köftede yarım yumurta kullandım, bir kaseye yumurtayı kırıp çatal ile çırptım yarısını koydum köfte harcına, 1 tam yumurta fazla geliyor zira. Kenarda 5 dk dinlensin. Patatesleri soyup elma dilimi kesin yıkayın. Tavaya sıvı yağ koyun 5 dk kadar hafifçe kızartın. Tabağa alın akabinde köfteleri de hafifçe kızartın rengi dönsün kâfi. Fırın tepsisine tek tek sırasıyla dizin bir köfte bir patates olarak. Biberlerin içini temizleyin bölün, domatesi de bölün üzerine dizin. Ayrı bir tencereye sıvı yağ ,rende domates ve sarımsağı koyun kapağını kapatın pişirmeye bırakın. Salçasını, suyunu ve baharatları ek edin karıştırın. Köftelerin üzerine kaşık kaşık dökün . 180 derece fırında pişirin afiyet olsun şimdiden İzmir Köfte Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
İzmir Köfte Tanımı İçin Malzemeler Köftesi için; 250-300 gr kıyma Yarım küçük soğan rendesi Yarım yumurta 3 yemek kaşığı galeta unu Tuz Karabiber Pul biber Kırmızı toz biber Kimyon ( isteğe bağlı ) Kızartmak için; Sıvı yağ Diğer materyaller; 2 adet patates 1 adet çarliston biber 1 adet domates Sosu için; 2 adet domates rendesi 1 diş sarımsak rendesi 1 tatlı kaşığı salça Sıvı yağ Tuz Karabiber 1.5 su bardağı su İzmir Köfte Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Öncelikle köftesini yoğurun parmak biçiminde yapın görsel de ki üzere. Köftede yarım yumurta kullandım, bir kaseye yumurtayı kırıp çatal ile çırptım yarısını koydum köfte harcına, 1 tam yumurta fazla geliyor zira. Kenarda 5 dk dinlensin. Patatesleri soyup elma dilimi kesin yıkayın. Tavaya sıvı yağ koyun 5 dk kadar hafifçe kızartın. Tabağa alın akabinde köfteleri de hafifçe kızartın rengi dönsün kâfi. Fırın tepsisine tek tek sırasıyla dizin bir köfte bir patates olarak. Biberlerin içini temizleyin bölün, domatesi de bölün üzerine dizin. Ayrı bir tencereye sıvı yağ ,rende domates ve sarımsağı koyun kapağını kapatın pişirmeye bırakın. Salçasını, suyunu ve baharatları ek edin karıştırın. Köftelerin üzerine kaşık kaşık dökün . 180 derece fırında pişirin afiyet olsun şimdiden İzmir Köfte Tanımı Fotoğraflı Yapılışı