Kaşarlı Mantar Sote Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gram kültür mantarı
- 1 kuru soğan
- 1 domates
- Yarım tatlı kaşığı salça
- Tuz, karabiber
- Sıvı yağ
- Kaşar rendesi
Kaşarlı Mantar Sote Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Soğan yemeklik doğranıp uygun vir tavada sıvı yağ ile sotelenmeye bırakılır.
- Mantarlar iri iri doğranıp sotelenen soğanlara eklenir. Mantarlar suyunu salmaya başlayınca küp küp doğranmış domates, salça, tuz ve karabiber eklenip suyunu çekene kadar pişirilir.
- Suyunu çekince 2 güveç kabına paylaştırılır.
- Üzerleri kaşar rendesi ile kaplanıp, kaşar eriyip kızarana kadar fırınlanır.
İnstagram: @tariflerim_ve_sunumlarım
Kaşarlı Mantar Sote Tarifi Fotoğraflı Yapılışı