Kırmızı Mercimek Çorbası Tanımı İçin Gereçler
- 1,5 su bardağı mercimek
- 6 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı tereyağı/margarin
- 1 çorba kaşığı sıvı yağ
- Yarım çorba kaşığı biber salçası
- Yarım çorba kaşığı domates salçası
- 2 adet soğan
- 1 adet patates
- 2 küçük havuç
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tablet tavuk suyu
Kırmızı Mercimek Çorbası Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
- Mercimekler yeterlice yıkanır ve üzerine su eklenir.
- Soğan, patates ve havuç küçük modüllere ayrılır.
- Baharatlar hariç bütün materyaller koyulur.
- Kaynayana kadar karıştırılır ve blenderdan geçirilip baharatlar eklenir.
- 5 dakika daha kaynatılıp servis edilir. Afiyet olsun
.