Mahlepli Tuzlu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet yumurta beyazı (sarısı üzeri için)
- Yarım paket oda sıcaklığında margarin (125 gr)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 yemek kaşığı çörek otu
- 1 tatlı kaşığı mahlep
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı şeker
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- Alabildiğince un
- 1 adet yumurta sarısı
- Susam
Mahlepli Tuzlu Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Yapımı son derece basit, mis gibi mahlep kokusuyla, ağızda dağılan ve kolay kolay bayatlamayan tuzlu kurabiyeler.
- Dediğim gibi yapımı çok basit, tüm malzemeleri iyice karıştıralım ve ele yapışmayan bir hamur elde edelim.
- Daha sonra elimizle yada kurabiye kalıbı ile şekil verelim ve yağlanmış tepsiye dizelim.
- Üzerine yumurta sarısını sürüp çatal ile çizikler atalım ve susam serpip, önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim.