Mahlepli Susamlı Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
- 125 gram oda sıcaklığında tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta
- Yarım çay bardağı pudra şekeri
- 1 çay kaşığı mahlep
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tuz
- 2,5 -3 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı pekmez
- Yarım çay bardağı su
- Susam
Mahlepli Susamlı Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yoğurma kabına tereyağı, sıvı yağ, pudra şekeri, yumurta koyup karıştıralım.
- Üzerine un, mahlep, kabartma tozu ve tuzu koyup karıştıralım. Sıvılara ek edip ele yapışmayan yumuşak hamur yoğuralım.
- Tek lokmalık minik yuvarlaklar yapalım.
- Pekmez ile suyu karıştıralım.
- Önce pekmezli suya, sonra çokça susama bulayıp tepsiye dizelim.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim. Ağızda dağılan mahlepli enfess tuzlu kurabiyelerimiz hazır sevgiyle kalın.