Mayalı Açma Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
*1 su bardağı ılık süt
*1 su bardağı ılık su
*1 su bardağı sıvı yağ
*5 kaşık yemek dolusu şeker
*1 tatlı kaşığı tuz
*2 yumurta akı içine
*(sarısı dışına)
*1 paket maya
*Aldığı kadar un
Mayalı Açma Poğaça Tarifi Yapılışı Evet su ve süt birlikte ılıklaştırılır ,derin bir kaba boşaltılır un hariç diğer malzemeler sütün üzerine boşaltılır, ve iyice karıştırılır ardından un azar azar eklenir yanlız yumuşaklığı kek kıvamından biraz daha katı mayalanması için üzerini bir streçle kapatılır ve bir saat sonra açılır ve yağ yardımıyla hamur alınır Uzun şeritler açılır ikiye katlanır ve sarılır tepsiye dizilir Tercihe göre yarısını da peynirli yapıla bilir önceden 180* derece ısıtılmış fırına atılır yanlız fansız kabarmaya başlayınca derece 120 indirin Altlı üstlü kızardıysa hemen alınır ve üzeri bir bezle kapatılır kurumasın
Herkese Afiyet Olsun?
*1 su bardağı ılık süt
*1 su bardağı ılık su
*1 su bardağı sıvı yağ
*5 kaşık yemek dolusu şeker
*1 tatlı kaşığı tuz
*2 yumurta akı içine
*(sarısı dışına)
*1 paket maya
*Aldığı kadar un
Mayalı Açma Poğaça Tarifi Yapılışı Evet su ve süt birlikte ılıklaştırılır ,derin bir kaba boşaltılır un hariç diğer malzemeler sütün üzerine boşaltılır, ve iyice karıştırılır ardından un azar azar eklenir yanlız yumuşaklığı kek kıvamından biraz daha katı mayalanması için üzerini bir streçle kapatılır ve bir saat sonra açılır ve yağ yardımıyla hamur alınır Uzun şeritler açılır ikiye katlanır ve sarılır tepsiye dizilir Tercihe göre yarısını da peynirli yapıla bilir önceden 180* derece ısıtılmış fırına atılır yanlız fansız kabarmaya başlayınca derece 120 indirin Altlı üstlü kızardıysa hemen alınır ve üzeri bir bezle kapatılır kurumasın
Herkese Afiyet Olsun?