Mayasız Simit Pişi Tanımı İçin Malzemeler
- 1 adet yumurta
- 1 su b yoğurt
- 1 çay b sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 3 su bardağı un (Kontrollü ekleyin)
- 1 tatlı k tuz
- 2 su b susam
- 1 su bardağı süt
- Kızartmak
- Sıvıyağ
Mayasız Simit Pişi Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Un hariç öbür gereçleri bir kabın içerisine alalım ve çırpıcı ile güzelce çırpalım.
- Unu denetimli bir şekilde ekleyelim kulak göğsü kıvamında olmalı.
- Hamuru yoğurduktan sonra, cevizden biraz daha büyük kesimler alınarak yuvarlayalım.
- Daha sonra tezgahı hafif unlayıp, merdane ile çok kalın olmayacak halde açalım.
- Ben kase kullandım ve akabinde bir su bardağın ağzı ile açtığınız hamurun orta kısmına bastırıp, çıkardım (Resimler de ki gibi)
- Daha sonra iki başka kap içine süt ve susam koydum.
- Her bir halkanın evvel süte batırın, sonra susama batırın her tarafına gelmesini sağlayalım.
- Hazırladığınız simit pişileri kızgın yağda orta ateşte daima çevirerek artlı önlü kızartın.
- Kalan modülleri da kızartın.
- Kızaran pişileri havlu kağıt serili tabağına alıp. Sıcak sıcak servis edebilirsiniz afiyet olsun
