Y yasuo Yeni Üye Katılım 14 Şub 2021 Mesajlar 84,876 Tepkime 0 Puanları 36 Yaş 35 Credits 0 Geri Bildirim : 0 / 0 / 0 14 Kas 2023 #1 Patlıcan Oturtma Tanımı İçin Materyaller 6 adet orta uzunluk patlıcan 2 domates 6 tane sivri biber 5 diş sarımsak 1 çay bardağı sıcak su 1 büyük soğan 300 gram kıyma 1 yemek kaşığı biber salçası 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı toz kırmızı biber Tuz Patlıcan Oturtma Tanımı Yapılışı Patlıcanları alacalı halde soyun 2 yahut 3 santim kalınlığında halka biçiminde doğrayın . Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin . Yarım çay bardağı sıvı yağına baharatları ve bir çay kaşığı tuzda ekleyin. Fırça yardımıyla patlıcanlara sürün. 200 derece ısıtılmış fırında 15 dakika kadar pişirin. Pişmiş olan patlıcanları bir borcama koyun . Öbür yandan sıvı yağda kıymayı ve soğanı biraz kavurun . Sonra biberi domatesi ,sarımsağı ve salçayıda ekleyin. Beş dakika kadar soteleyin .1 çay kaşığı tuz da ekleyin . Patlıcanların üzerine eşit biçimde paylaştırın. Ayırdığımız domates ve biberi doğrayın . Yemeğin üzerine istediğiniz formda dizin. 1 çay bardağı sıcak suyuda üzerine gezdirin . 250 derece fırında üzerindeki sebzeler kızarana kadar pişirin
Patlıcan Oturtma Tanımı İçin Materyaller 6 adet orta uzunluk patlıcan 2 domates 6 tane sivri biber 5 diş sarımsak 1 çay bardağı sıcak su 1 büyük soğan 300 gram kıyma 1 yemek kaşığı biber salçası 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı toz kırmızı biber Tuz Patlıcan Oturtma Tanımı Yapılışı Patlıcanları alacalı halde soyun 2 yahut 3 santim kalınlığında halka biçiminde doğrayın . Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin . Yarım çay bardağı sıvı yağına baharatları ve bir çay kaşığı tuzda ekleyin. Fırça yardımıyla patlıcanlara sürün. 200 derece ısıtılmış fırında 15 dakika kadar pişirin. Pişmiş olan patlıcanları bir borcama koyun . Öbür yandan sıvı yağda kıymayı ve soğanı biraz kavurun . Sonra biberi domatesi ,sarımsağı ve salçayıda ekleyin. Beş dakika kadar soteleyin .1 çay kaşığı tuz da ekleyin . Patlıcanların üzerine eşit biçimde paylaştırın. Ayırdığımız domates ve biberi doğrayın . Yemeğin üzerine istediğiniz formda dizin. 1 çay bardağı sıcak suyuda üzerine gezdirin . 250 derece fırında üzerindeki sebzeler kızarana kadar pişirin