Peynirli Çubuk Pişi Tanımı İçin Gereçler
- 100 gram beyaz peynir
- 1 tane yumurta
- 1 çay bardağı süt
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2,5 su bardağı un
- 1 tutam maydanoz (isteğe nazaran, ben koymadım.)
- Sıvı yağ
Peynirli Çubuk Pişi Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Beyaz peynir ve maydanozu küçük doğrayıp karıştırın.
- Geniş bir kaba yumurta, süt, tuz ve kabartma tozunu ekleyin.
- Peynir ve maydanozu ekleyip karıştırın.
- En son unu ekleyip elinize yapışmayan bir hamur elde edin.
- Hamurdan kesimler koparıp uzun çubuklar haline getirin ve kızgın yağda gerisini önünü kızartın. Sıcak servis edin.