Peynirli Gözleme Tanımı İçin Malzemeler
- 2-3 su bardağı un
- 1 paket instant maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1-1.5 su bardağı ılık su
- Peynir
Peynirli Gözleme Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yoğurma kabına un, maya, tuz, su kayıp yoğuruyoruz.
- Hamurun üstünü kapatıp 20 25 dk mayalanıp dinlenmesi için bekletiyoruz.
- Hamur dinlenirken iç harcı hazırlıyoruz.
- İsteğe nazaran içine pul biber ,yeşillik koyabilirsiniz ,ben lor peynir kullandım.
- Hamuru eşit modüllere bölüp un serperek açarak içine peyniri çok dolmayacak halde kenarlarından kapatıyoruz.
- Sonra tavada yahut gözleme için kullanılan farklı pişirme aparatlarında pişirip isteğe nazaran üstüne tereyağ sürerek servis edilir.
Peynirli Gözleme Tanımı Fotoğraflı Yapılışı