Peynirli Yumurtalı Küçük Pide Tanımı İçin Malzemeler
Hamuru için;
- Yarım kilo un
- Tuz
- 1 paket maya
- 1,5-2 su bardağı su
- 1 su bardağı süt
- 5-6 adet yumurta
- Kaşar peynir ve beyaz peynir
- Tuz
Peynirli Yumurtalı Küçük Pide Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk olarak hamuru ele hafif yapışacak biçimde yoğuralım ve mayalanmaya bırakalım.
- Hamur mayalandıktan sonra fırını 200 derece alt üst ayara ısıtalım.
- Hamuru mandalına büyüklüğünde bezeleri ayırıp, ufak yuvarlak biçimde açalım.
- İçerisine peynir karışımından ekleyerek kenarlarını çevirerek kapatalım.
- Ortasına yumurtadan bir iki kasık dökelim.
- Kızarmış pideleri fırından alıp, üzerine tereyağı sürüp, servis edebilirsiniz