teknolojiuzmani
Yeni Üye
Portakal Tabanlı Kek Tanımı İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta
- Yarım su bardağı süt
- Yarım su bardağı şeker
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 portakal kabuğu rendesi
- 1 yahut 2 adet portakal
Portakal Tabanlı Kek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Merhaba
- Öncelikle şeker ile yumurta köpürene kadar çırpılır.
- Sıvı gereçleri ekleyip tekrar çırpılır.
- Sıra un, kabartma tozu ve vanilyaya gelir, onlar da ekleyip çırpılır.
- Portakal rendelenir, çırpılır.
- Kek kalıbı yağlanır. Ben küçük kare borcam tercih ettim.
- Portakal soyulup ince dilimlenir.
- Kaba dipdibe dizilir.
- Üzerine kek karışımı dökülür.
- Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 25-30 dakika pişirilir.
- Soğuyunca alınıp kalıptan çıkarılır.
- Ters çevirerek üzerine pudra şekeri ile limon kabuğu rendesi gezdirilir.Dilimlenir ve afiyetle yenir Not: daha kalabalık için ölçüleri iki katına çıkarabilirsiniz.