Portakallı Anne Kurabiyesi Tanımı İçin Malzemeler
- 1 portakal kabuğu rendesi
- 1 çay bardağı portakal suyu
- 2 adet yumurta (1 i sarısı üzerine sürülecek)
- 1 tatlı kaşığı karbonat
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı toz şeker
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı margarin yahut tereyağı (Oda sıcaklığında)
- 5 su bardağı un
Portakallı Anne Kurabiyesi Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Portakal kabukları rendelenir ve kalan portakalın suyu sıkılır.
- Üzerine yumurta, sıvı yağ, şeker, yoğurt, karbonat, yağ ek edilip, elle karıştırılır.
- En son olarak un ek edilir ve yoğrulur.
- Mandalina büyüklüğünde bezeler yapılır.
- Yağlanmış tepsiye koyulur.
- Üzerine yumurta sarısı ve toz şeker sürülür.
- 180 derecelik fırında 25 dakika pişirilir. Afiyet olsun.