Şehriyeli Terbiyeli Mısır Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
- 1 çay bardağı arpa şehriye
- 2 kutu mısır
- Su 1 tatlı kaşığı tuz
- 3 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 1 yumurta sarısı
- 2 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı nane
Şehriyeli Terbiyeli Mısır Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Önce tencereye suyu koyup kaynatıyoruz kaynayan suya şehriyeyi atıp, şişene kadar pişirelim.
- Pişmiş olan çorbaya mısırı ek edip pişmeye bırakalım.
- Diğer tarafta terbiyesi için gerekli materyalleri karıştıralım, pişen çorbadan 2 kepçe alıp, terbiyeyi ılıtalım, karıştırarak çorbaya ek edelim ve kaynayana kadar karıştıralım.
- Tavaya yağları koyup eritelim, üzerine naneyi ekleyip hafif kavuralım, pişen çorbaya ek edelim. Afiyet olsun.