Sütte Tavuk Kanatları Tanımı İçin Gereçler
- 1 kg tavuk kanat
- 3 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı salça
- 1 çay bardağı süt
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Karabiber
- Pul biber
- Köri
- Et çeşnisi
- Kimyon
- Tuz
- 10 adet arpacık soğan
- 1 adet patates
Sütte Tavuk Kanatları Tanımı Yapılışı
- Tavuklarımızı geniş bir kaba alıp üzerine tüm baharatları ekliyoruz.
- Sıvı yağ ve sütünü de koyup uygunca karıştırıyoruz.
- Bu biçimde en az 2 saat buzdolabında bekletiyoruz.
- Daha sonra tepsiye yanmaz kağıt koyup diziyoruz .
- Etrafına patates ve doğanda koyup 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirdim.