Tarhana Çorbası (Trakya) Tanımı İçin Gereçler
- 150 gram tarhana
- 4 .5 su bardak su
- 1 çorba kaşığı tereyağı
Tarhana Çorbası (Trakya) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Tarhanamızı bir bardak suda eritiyoruz.
- Tencerede tereyağını eritelim.
- Üzerine suda erittiğimiz tarhanamızı koyup kalan 3. 5 bardak suyu da ek edip kaynayana kadar pişiriyoruz.
- Servis ederken isteğe nazaran pulbiber kekik ve nane kullanabilirsiniz. Afiyetler olsun.