Tava Boreği (Pratik) Tarifi İcin Malzemeler
*4 yada 6 adet ramazan yufkası (tava boy)
*Sucuk kaşar (az isterseniz az yapın cok icli seviyorsanız cok yapın size kalmış)
*Su (her yeri ıslanacak)
*1 yemek kaşığı sıvı yağ
Tava Boreği (Pratik) Tarifi Yapılışı
1
*Yufkalarımızı mutfakta musluğu acıp ıslatıyoruz Her yerini tavamıza 1 yemek kaşığı sıvı yağı koyuyoruz Isladığımız yufkayı tavaya koyuyoruz
*Kac kat yapmak isterseniz yapabilirsiniz İlk katına bir şey koymuyoruz İkinci katıda koyduktan sonra icine rendelemiş olduğumuz kaşar ve sucuğu koyuyoruz
*Daha sonra diğer yufkamızı alıp tekrar ıslatıyoruz Aynı şekil tavaya koyuyoruz Ben genelde 4 kat yapıyorum Tavamızın kapağını kapatıyoruz
*Kısık ateşte kızarana kadar pişiriyoruz Pişen tarafı ters cevirip diğer tarafını pişiriyoruz İster diğer tarafı icin tavaya sıvı yağ ilave edin İster etmeyin Kızarana kadar o tarafı da pişiriyoruz Daha sonra yuvarlak bir tepsiye alıp dilimliyoruz Afiyet olsun
*4 yada 6 adet ramazan yufkası (tava boy)
*Sucuk kaşar (az isterseniz az yapın cok icli seviyorsanız cok yapın size kalmış)
*Su (her yeri ıslanacak)
*1 yemek kaşığı sıvı yağ
Tava Boreği (Pratik) Tarifi Yapılışı
1
*Yufkalarımızı mutfakta musluğu acıp ıslatıyoruz Her yerini tavamıza 1 yemek kaşığı sıvı yağı koyuyoruz Isladığımız yufkayı tavaya koyuyoruz
*Kac kat yapmak isterseniz yapabilirsiniz İlk katına bir şey koymuyoruz İkinci katıda koyduktan sonra icine rendelemiş olduğumuz kaşar ve sucuğu koyuyoruz
*Daha sonra diğer yufkamızı alıp tekrar ıslatıyoruz Aynı şekil tavaya koyuyoruz Ben genelde 4 kat yapıyorum Tavamızın kapağını kapatıyoruz
*Kısık ateşte kızarana kadar pişiriyoruz Pişen tarafı ters cevirip diğer tarafını pişiriyoruz İster diğer tarafı icin tavaya sıvı yağ ilave edin İster etmeyin Kızarana kadar o tarafı da pişiriyoruz Daha sonra yuvarlak bir tepsiye alıp dilimliyoruz Afiyet olsun