Yağ Çekmeyen Mayasız Pişi Tanımı İçin Gereçler
- 1 tam yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 1 bardak yoğurt
- 2.5-3 bardak un
- 1 çay kaşığı tuz
- Kızartmak için sıvı yağ
Yağ Çekmeyen Mayasız Pişi Tanımı Yapılışı
- Yumurta, yoğurt, kabartma tozu, un, tuz bir kapta karıştırmaya başlayalım unu azar azar ekleyelim çok katı bir hamur olmayacak benim hamurum için 3 bardağa yakın un harcadım ancak unun kalitesine nazaran değişecektir bu yüzden yavaş yavaş ekleyin ve katı bir hamur olmasın.
- Tek bir beze olacak biçimde orta kalınlıkta açıyoruz ve bıçak yardımıyla kare kare kesin ve kızgın yağda pişirin.
- İsterseniz içli yapabilirsiniz peynir eklerseniz de pişileriniz çok hoş olacaktır Afiyet olsun Kullandığım bardak klasik su bardağından biraz küçüktü, siz isterseniz 200 ml lik bardak kullanabilirsiniz