Yağda Kızartmadan Çıtır Patates Tanımı İçin Malzemeler
- 5 orta uzunluk patates
- 5 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1’er çay kaşığı
- Kırmızı toz biber
- Köri
- Tuz
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 3 yemek kaşığı mısır unu
- 3 yemek kaşığı mayonez
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 diş ezilmiş sarımsak
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- Biraz ince kıyılmış maydanoz/ fesleğen
- Tuz
- Karabiber
Yağda Kızartmadan Çıtır Patates Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Patatesleri soyup, dilimleyin.
- Baharat ve zeytinyağ ile harmanlayın.
- Mısır unu üzerine döküp karıştırın.
- Tepsiye dizip, evvelden ısıtılmış 220 derece alt üst fırında kızartın.
- Yoğurt sosu için tüm materyalleri karıştırın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun
.