Yoğurt Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı yarma
- Yarım çay bardağı nohut
- Yarım çay bardağı fasulye
- 1 ,5 su bardağı süzme yoğurt
- 1 yemek kaşığı un
- 1 adet yumurta
- 1 küçük kuru soğan
- Su
- Tuz
- Sıvı yağ
- Nane
Yoğurt Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yarmayı nohutu ve fasulyeyi bir gece önceden ıslatalım.
- Daha sonra süzme yoğurtlu ilave edelim.
- Yumurtayı, unu ,soğanı da koyduktan sonra suyu ekleyelim. Ayrandan biraz koyu kıvamda olacak ocakta kaynatalım.
- Kaynamaya başladıktan sonra altını kısıp ketilda kaynattığımız suyu üzerine ekleyelim.
- Altı kısık bir şekilde pişmeye bırakalım.
- Ocaktan inmeye yakın tuzunu ilave edelim.
- Bir müddet karıştıralım.
- Daha sonra üzerine sıvı yağ ve naneyi yakıp servis edelim. Afiyet olsun