Yoğurt Yatağında Mantar Kavurma Tanımı İçin Malzemeler
- 1 paket ufak kültür mantarları
- 1 büyük uzunluk soğan
- 3 diş sarımsak
- Tuz, karabiber,pulbiber, kırmızı tatlı toz biber, kekik(az)
- 3 tepeleme yemek kaşığı süzme yoğurt
- 1 diş sarımsak
- Tuz
Yoğurt Yatağında Mantar Kavurma Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Soğanları jülyen, sarımsakları küçük küçük doğrayıp kavuralım.
- Mantarları yıkayıp bütün bütün tavaya atıp kavurmaya devam edelim.
- Sulanmadan kavrulması için sık sık karıştırılmalı.
- Baharatları ekleyip biraz da onlarla kavuralım.
- Yoğurdumuza sarımsağımızı rendeleyip tuzla karıştıralım.
- Servis tabağının altına yoğurdumuzu sürelim.
- Üstüne mantar kavurmamızı ekleyip servis yapalım. Afiyet olsun