Yumurtasız Fırın Sütlaç Tanımı İçin Materyaller
- 1 litre süt
- 3 su bardağı su
- 1 çay bardağı pirinç
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 su bardağı şeker (Damak zevkinize nazaran artırabilir siniz )
- 1 paket vanilya
Yumurtasız Fırın Sütlaç Tanımı Yapılışı
- Pirinçleri yıkayıp tencereye alın.
- Üzerine 3 su bardağı suyu ek edip başlamaya bırakın. 1 su bardağı sütle nişastayı açın.
- Haşlanan pirinçlerin üzerine sütü ve şekeri ilave edip kaynayıncaya kadar karıştırın.
- Kaynamaya başlayınca sütle açtığımız nişastayı ekleyip süratlice karıştırın. Kıvam alınca ocağı kapatın
- Vanilyayı ekleyip karıştırın ve toprak kaplara yahut ısıya sağlam kaselere paylaştırın.
- Büsbütün doldurmayın bira boşluk bırakın.
- Fırın tepsisine alın ve tepsiye güveçlerin yarısına gelecek kadar su koyun.
- Ve 200 derecede üzeri kızarana kadar pişirin.
- Soğuduktan sonra üzerine fındık fıstık serperek servis yapın afiyet olsun