Pita Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım bardak yoğurt
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 yaş maya
- 3 yemek kaşığı sıvıyağ
- 4,5 su bardağı un
- 1,5 yemek kaşığı şeker
- 2 yemek kaşığı tuz
Pita Ekmeği Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Un hariç tüm malzemeleri yoğuruma kabına koyun karıştırın.
- Mayanız eridikten sonra unu ilave edin ve yoğurun.
- Hamuru 1 saat mayalandırın.
- Hamurunuz mayalandıktan sonra sekiz adet beze alın ve üzerini örtün tekrardan 10 dakika dinlenmeye bırakın.
- Dinlenmiş olan bezeleri gösterdiğim büyüklükte açın ve fırın tepsisine dizin.
- Önceden ısıtılmış 250° alt üst ayar fırında dikkatli bir şekilde 7 veya 8 dakika arası pişirin. Lütfen dikkat edin ekmekler çok çabuk yana biliyor deneyecek olan arkadaşlara şimdiden afiyet olsun