10 Dakikada Çiğ Köfte Tanımı İçin Malzemeler
- 1 su bardağı ince bulgur
- 1 su bardağı sıcak su
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı nar ekşisi
- Yarım limon
- 1 tane küçük soğan
- 2 diş sarımsak
- 5 kol maydanoz
- 2 tane taze soğan
- 6-7 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- Yarım çay kaşığı karabiber
10 Dakikada Çiğ Köfte Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Bulguru sıcak su ile 5 dk demliyoruz.
- Maydanoz ve taze soğan hariç tüm gereçleri karıştırıyoruz blenderdan geçiriyoruz.
- Maydanoz ve taze soğanı ince ince kıyıyoruz karışıma ekliyoruz karıştırıyoruz.
Afiyet olsun.
10 Dakikada Çiğ Köfte Tanımı Fotoğraflı Yapılışı