Çıtır Gevrek Simit Tarifi İçin Malzemeler
*4 su bardağı un
*1 paket instant maya
*1 tatlı kaşığı tuz
*1 tatlı kaşığı şeker ( kendinize göre ayarlayabilirsiniz)
*1 su bardağı ılık su
*Yarım su bardağından bir parmak fazla süt
*1 yemek kaşığı pekmez + 2 yemek kaşığı su
*Ve susam
Çıtır Gevrek Simit Tarifi Yapılışı
Unu koyun ortasına havuz yapıp mayayı mayayı çalıştırması için şekeri koyun ,havuzun kenarlarına tuzu serpin, ortasına süt su koyun, kıvam alana kadar yoğurun ,yarım saat dinlenmeye bırakın ,sonra 6 eşit parçaya bölün ,uzunlamasına resimdeki gibi 2 tane açın sonra bir birine dolayın yuvarlak yapıp birleştirin Sonra ayrı bir tabağa 1 kaşık pekmez 2 kaşık su karıştırın simiti içine koyup önlü arkalı ıslatın ,sonra susama bandırın 180* de 25 dk pişirin afiyet olsunn
*4 su bardağı un
*1 paket instant maya
*1 tatlı kaşığı tuz
*1 tatlı kaşığı şeker ( kendinize göre ayarlayabilirsiniz)
*1 su bardağı ılık su
*Yarım su bardağından bir parmak fazla süt
*1 yemek kaşığı pekmez + 2 yemek kaşığı su
*Ve susam
Çıtır Gevrek Simit Tarifi Yapılışı
Unu koyun ortasına havuz yapıp mayayı mayayı çalıştırması için şekeri koyun ,havuzun kenarlarına tuzu serpin, ortasına süt su koyun, kıvam alana kadar yoğurun ,yarım saat dinlenmeye bırakın ,sonra 6 eşit parçaya bölün ,uzunlamasına resimdeki gibi 2 tane açın sonra bir birine dolayın yuvarlak yapıp birleştirin Sonra ayrı bir tabağa 1 kaşık pekmez 2 kaşık su karıştırın simiti içine koyup önlü arkalı ıslatın ,sonra susama bandırın 180* de 25 dk pişirin afiyet olsunn