Etsiz Kıymasız Köfte Tanımı İçin Malzemeler
- 1 su bardağı pirinç
- 4 tane taze yeşil soğan
- 4-5 kol taze maydanoz
- 1 tane yumurta
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı karbonat
- 3 yemek kaşığı un
Etsiz Kıymasız Köfte Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 su bardağı pirincimizi haşlıyoruz ya da yapılmış pilav varsa onu da kullanabilirsiniz.
- Pirincimiz haşlandıktan sonra üzerine soğanlarımızı ve maydanozlarımızı ince ince doğrayıp döküyoruz
- Yumurtamızı ,karabiberimizi ,tuzumuzu ,karbonatımızı ve tuzumuzu ekliyoruz.
- 3 yemek kaşığı unu da ekleyerek karıştırıyoruz.
- Sonra yağda kızartıyoruz.