Köfteli Orman Kebabı Tanımı İçin Materyaller
Köftesi İçin
- 250 gram kıyma
- 1 soğan rendesi
- 1 yumurta
- 3 yemek kaşığı galeta unu
- Tuz karabiber ve kimyon
- Sebzeler
- Patates
- Patlıcan
- Kapta biber
- Yeşil biber
- Bezelye
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı dolusu salça
- 1.5 su bardağı kaynar su
Köfteli Orman Kebabı Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
- Köfte için materyalleri bir ortaya getirip, misket köfte biçiminde yuvarlayın.
- Bütün zerzevatları küp küp doğrayın ve fırın tepsisine dizin ortalarına köfteleri ekleyin.
- Uç dış sarımsağı minik modüller halinde paylaştırın.
- Sosumuz için küçük bir tavada yağ ve salçayı kavurun suyu ekleyin ve borcamin üstüne dökün, çokça da kekik ve karabiber Yanında pilav ile de servis edebilirsiniz.