Son Konu

Lazanya Tarifi Resimli

bilgiliadam

Yeni Üye
Katılım
16 Ağu 2017
Mesajlar
1,516,397
Tepkime
31
Puanları
48
Credits
-6,413
Geri Bildirim : 0 / 0 / 0
Lazanya nasıl yapılır
Resimli Lazanya yapılışı

Lazanya icin gerekli malzemeler:

400 gr dana kıyması
18 kalıp haşlanmış hazır lazanya
10 corba kaşığı kaşar peyniri rendesi
1 adet kuru soğan
2 adet domates
2 adet sivri biber
1 tutam fesleğen
Tuz
Beşamel sos
6 corba kaşığı tereyağı
Tuz

Beşamel Sos Tarifi ve Malzemeleri

Kısık ateşte bir miktar yağa un koyup iyice yedirdikten sonra surekli karıştırarak yavaşca sut katılır

Tuzun atılması ile muhallebi kıvamına gelen beşamel sos hazır edilmiş olur

1 Yemek Kaşığı Un
1 Cay Bardağı Sut
Yeteri kadar tuz


imageslazanyatarifiresimli5ad40e7c3c12e


Lazanya Yapılışı:

Keyifle servis yapabileceğiniz Lazanya Tarifi icin, tavada kıyılmış soğanı ve kıymayı kavurun İcine fesleğen, kıyılmış sivri biberleri ve doğradığınız domatesleri ilave edin

Karıştırarak kavururken bir yandan tepsinizi sıvı yağ yardımıyla yağlayın

Uzerine altı kalıp lazanya dizin

Ustune beşamel sos la birlikte tavada kızaran karışımdan bir miktar ekleyip yayın

Uzerini bir kat lazanyayla kapatıp tekrar karışımdan ekleyin

Bu işlemi lazanyalarınız bitene kadar tekrar edin

En uste beşamel sos, kaşar peyniri serpiştirip onceden 180 derecede ısınmış olan fırında on beş, yirmi dakika, kaşarlar eriyene kadar pişirin

6 santimlik karelere bolerek servis yapabilirsiniz

Oktay Usta
 
Üst Alt