Nefis Soslu Brokoli Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet orta boy brokoli
- 1 adet soğan
- 1 su bardağı mısır
- 2 adet közlenmiş kapya biber(konserve)
- 2-3 adet kornişon turşu
- 1 çay bardağı nar
- 1 tutam maydanoz
- 2 diş rendelenmiş sarımsak
- Yarım çay bardağı zeytinyağ
- Yarım limon suyu
- 2 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1 tatlı kaşığı tuz
Nefis Soslu Brokoli Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Brokoli çiçeklerine ayrılıp hafif diri kalacak şekilde tuzlu suda haşlanır.
- Haşlanan brokoli derin bir kaba alınıp üzerine yarım ay şekilde doğranmış soğan, irice doğranmış konserve kapya biber, 1 su bardağı mısır, 2-3 adet doğranmış kornişon turşu, 1 su bardağı ayıklanmış nar ve kıyılmış maydanozlar eklenir.
- Diğer tarafta sosu için tüm malzemeler kaseye alınıp karıştırılır, salatanın üzerine gezdirilir.
- Sos ve salata birbirine harmanlanana kadar güzelce karıştırılır ve ardından servis edilir