Peynirli Cevizli Süper Pide Tanımı İçin Malzemeler
- 1.5 su bardağı un (kontrollü ekleyelim)
- Yarım su bardağı su, yarım su bardağı süt (ısıtalım)
- Toz maya
- 1 tatlı kaşığı (silme) şeker
- 1 tatlı kaşığı (silme) tuz
- 200 gram yağlı koyun peyniri
- İnce kıyılmış sucuk
- İrili ufaklı kırılmış ceviz
- Sıvı yağ sürelim
Peynirli Cevizli Süper Pide Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Önce su, süt karışımını ısıtıp derin bir kaba koyalım.
- Maya, şeker ekleyip 5 dk bekleyelim, mayalasın. Un, tuz ekleyip yoğuralım.
- Yarım saat mayalandıralım.
- Şekil verip peyniri, kenarlarına sucuğu koyup en son üste cevizi ekleyelim.
- Kenarlarına sıvı yağ sürüp 180 derecede alt üst pişirelim. * âfiyet olsun. *.