Portakallı Islak Kek Tanımı İçin Gereçler
- 3 yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 2 adet portakal kabuğu rendesi( rendenin küçük tarafıyla rendelenecek)
- 1 çay bardağı sıvı yağ (100ml)
- 2 adet portakal suyu ( 1 su bardağını doldurmadıysa üzerini süt ile tamamlayınız)
- 2 paket kabartma tozu
- 2.5 su bardağı un
- 2 adet portakalın suyu
- Yarım su bardağı şeker
- 1 çay bardağı su
- İsteğe bağlı portakal kabuğu rendesi
Portakallı Islak Kek Tanımı Yapılışı
- Seker ve yumurtalarımızı beyazlayana kadar çırpalım.
- İçerisine sıvı gereçlerimizi katıp karıştıralım.
- Sonra katı materyallerimizi ekleyip altını yağladım bocamda pişirelim.
- Ben dikdörtgen borcamda yaptım kekim çok kabarmadı materyal az geldi dikdörtgen borcama.
- Bence kare borcam ülkü.
- 180 derecede denetimli bir formda pişirelim.
- Sosu da pişirip soğutalım. Pişen kekimizin birinci sıcağı geçince sosu üzerine gezdirelim.