Vitaminlerin Gorevleri,
Vitaminlerin ozellikleri,
Vitaminlerin faydaları,
Vitaminlerin gorevleri
Vitaminler vucutta pek cok fizyolojik olayın surdurulmesi icin gereklidir Pek cok enzim reaksiyonunda koenzim ya da kofaktor gibi rol alırlar Bunun dışında antioksidan etkileri vardır Bazı vitaminler de hormon olarak etki ederler
Vitaminler ve gorevleri
A Normal gorme ve karanlığa adaptasyonda, sağlıklı cilt, sac, diş ve diş etlerinde onemlidir
D Kuvvetli diş ve kemikler icin Eksikliğinde kemik deformasyonu gorulur
E Guclu antioksidan ozelliği ile hucre yıpranmasını ve yaşlanmayı yavaşlatır Kalp ve damar hastalıkları riskini azaltır
B1 (Tiamin) Kalp, sinir sistemi ve kasların normal fonksiyonu icin gereklidir Eksikliğinde sindirim bozuklukları, aşırı hassasiyet (iritabilite), iştahsızlık gibi bozukluklar olabilir
B2 Sağlıklı cilt ve iyi gorme icin gereklidir Eksikliğinde vucut direnci duşer, dudak catlaklıkları, ağızda yaralar, egzama gibi cilt bozuklukları gorulur
NIASIN Merkezi sinir sistemini destekler Eksikliğinde ceşitli sinirsel hastalıklar ve deri hastalıkları olabilir
B5 (Pantotenik asit) Sinir sistemi, deri ve sac sağlığı icin gereklidir
B6 (piridoksin) Sinir siteminin duzenli calışmasına yardımcıdır Hormonların fonksiyonlarında rolu vardırEksikliğinde gelişme geriliği, cilt bozuklukları, sinirsel bozukluklar gorulur
B12 Kırmızı kan hucrelerin ve kemik iliğinin oluşumu ile sinir sisteminin normal fonksiyonları devam ettirmeleri icin gereklidir Eksikliğinde kansızlık, yorgunluk ortaya cıkabilir
FOLIK ASIT Hucrenin yapı taşlarının, kırmızı kan hucrelerinin, sinir dokularının oluşumunda etkilidir Gebelikte gorulen kansızlığın en buyuk sebebi folik asit eksikliğidir Folik asit ihtiyacı bebek gelişimine bağlı olarak yaklaşık 3 kat artar Eksikliğinde kansızlık, hamilelikte bebeklerde gelişim bozuklukları soz konusudur
C Bağışıklık sistemini destekler Kemiklerin, dişlerin, kan damarlarının sağlıklı kalmasına yardımcıdır Eksikliğinde vucut direncinin azalması, diş eti kanaması ve skorbut oluşur
Vitaminlerin ozellikleri,
Vitaminlerin faydaları,
Vitaminlerin gorevleri
Vitaminler vucutta pek cok fizyolojik olayın surdurulmesi icin gereklidir Pek cok enzim reaksiyonunda koenzim ya da kofaktor gibi rol alırlar Bunun dışında antioksidan etkileri vardır Bazı vitaminler de hormon olarak etki ederler
Vitaminler ve gorevleri
A Normal gorme ve karanlığa adaptasyonda, sağlıklı cilt, sac, diş ve diş etlerinde onemlidir
D Kuvvetli diş ve kemikler icin Eksikliğinde kemik deformasyonu gorulur
E Guclu antioksidan ozelliği ile hucre yıpranmasını ve yaşlanmayı yavaşlatır Kalp ve damar hastalıkları riskini azaltır
B1 (Tiamin) Kalp, sinir sistemi ve kasların normal fonksiyonu icin gereklidir Eksikliğinde sindirim bozuklukları, aşırı hassasiyet (iritabilite), iştahsızlık gibi bozukluklar olabilir
B2 Sağlıklı cilt ve iyi gorme icin gereklidir Eksikliğinde vucut direnci duşer, dudak catlaklıkları, ağızda yaralar, egzama gibi cilt bozuklukları gorulur
NIASIN Merkezi sinir sistemini destekler Eksikliğinde ceşitli sinirsel hastalıklar ve deri hastalıkları olabilir
B5 (Pantotenik asit) Sinir sistemi, deri ve sac sağlığı icin gereklidir
B6 (piridoksin) Sinir siteminin duzenli calışmasına yardımcıdır Hormonların fonksiyonlarında rolu vardırEksikliğinde gelişme geriliği, cilt bozuklukları, sinirsel bozukluklar gorulur
B12 Kırmızı kan hucrelerin ve kemik iliğinin oluşumu ile sinir sisteminin normal fonksiyonları devam ettirmeleri icin gereklidir Eksikliğinde kansızlık, yorgunluk ortaya cıkabilir
FOLIK ASIT Hucrenin yapı taşlarının, kırmızı kan hucrelerinin, sinir dokularının oluşumunda etkilidir Gebelikte gorulen kansızlığın en buyuk sebebi folik asit eksikliğidir Folik asit ihtiyacı bebek gelişimine bağlı olarak yaklaşık 3 kat artar Eksikliğinde kansızlık, hamilelikte bebeklerde gelişim bozuklukları soz konusudur
C Bağışıklık sistemini destekler Kemiklerin, dişlerin, kan damarlarının sağlıklı kalmasına yardımcıdır Eksikliğinde vucut direncinin azalması, diş eti kanaması ve skorbut oluşur
