Yeşil Mercimekli Tel Şehriyeli Pirinç Pilavı Tanımı İçin Malzemeler
- 1 su bardağı yasemin pirinç
- 1 çay bardağı haşlanmış yeşil mercimek
- 1 çay bardağı tel şehriye
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı tuz tozşeker
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 2 ,5 su bardağı su
Yeşil Mercimekli Tel Şehriyeli Pirinç Pilavı Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tencereye yağları koyalım şehriyeyi koyalım kısık ateşte pembeleşene kadar kavuralım, suyunu verelim.
- Ilık tuzlu suda beklettiğimiz yıkayıp, süzdüğümüz pirinci su kaynayınca salalım.
- Mercimeği, tuzu, şekeri, karabiberi serpelim karıştıralım.
- Fokurdayınca ocağın altını kısalım suyu çekene kadar pişsin.
- Havlu kağıt serelim demlensin afiyet olsun.