Humus Tanımı İçin Materyaller
- 3 su bardağı haşlanmış nohut
- 5 yemek kaşığı tahin
- 2-3 yemek kaşığı limon suyu
- 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 diş sarımsak
- Tuz
- Pul biber
- Sumak
- Zeytinyağı
Humus Tanımı Yapılışı
- Nohut, tahin ve öbür materyaller blender kabına koyulur .
- 5-10 dakika kadar blenderden geçirilir.
- Sosu öbür bir tavada hazırlanır ve humusun üstüne dökülür.